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【曝光】这些常见的烧烤,脏得让人害怕,看完你还敢吃吗?

啰哩啵说2018-02-21 14:10:22

啰说君一直相信一句话:天大地大,吃饭最大。对于一个寻常老百姓来说,吃一直都是件大事。

曾几何时,我们国家冒出了这么些神奇的街道:北京XX寺,上海XX庙,武汉XX巷等等...

这些街道只是地理位置不一样,商贩们卖的东西大同小异,有几样东西你们一定不会陌生,羊肉串、炒田螺、生蚝扇贝...


这些耳熟能详的小吃,我相信大家都吃过
但接下来要说的事情,就有点反胃了...

提醒

接下来的内容,请不要随意对号入座



上述两张图,都是我们很熟悉的烧烤

宵夜摊子是很多人的最爱,对于国内大多数城市来说,烧烤摊总是不缺顾客的,很忙的时候,一个小摊位一天卖出一两千串是很正常的,

所以很多肉就要提前烤好,等客人来了再加热,但是用真肉的弊端就出现了,真的肉烤完会缩水!而客人基本上不懂饮食,看到同样一块钱的肉串,这家的分量比其他商贩少一截,很多都去其他摊位买了。

为了应对真肉会缩水的情况,很多黑心商贩就会用假肉串来代替真肉。



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假肉串分为三种规格,第一种小号的,批发价2毛7、商贩儿烤完了卖1元;第二种中号,批发价6毛5,商贩一般卖的是10元三串;第三种是大肉串,批发价两元,最后烤完了卖10元。这些东西,每天都有人买,还吃得很香。

假肉串使用的是混合肉,基本上是鸭脯肉,胆子大一点的用的是非法获得的猫肉、狗肉、马肉、甚至是老鼠肉(老鼠肉使用得不多,但是不代表没有)。不得不佩服中国某些商贩的切割能力以及中国食品工业的发达,他们可以用超级牛逼的香精来让这些肉充当成羊肉。一般人,吃不出来。

另外,为了保证头一晚的肉类第二天还能使用,很多黑心商贩的肉里面是添加了防腐剂和增湿剂的。



看到这些你还吃得下去吗?


不止是肉类,还有...



螺蛳很熟悉吧?螺蛳好不好吃和螺蛳本身并没什么关系,主要是和炒螺蛳的麻辣酱料有关,螺蛳有没有被吃过在螺蛳身上也看不出来,除非已经光剩下螺蛳壳了。所以很多黑心商家每天都把客人没吃光的螺蛳收在同一个塑料盆里,晚上倒回酱田螺用的大锅,第二天再炒了上桌...


扇贝,其肉质鲜美,营养丰富,为海中八珍之一。烧烤摊中蒜蓉+粉丝+扇贝的烧烤组合更是热销无比。

但是,部分商家的扇贝肉都是散装冷冻而来,扇贝壳只是充当一下容器,展台上的扇贝从客人的眼前端回后厨,上菜时来的早已不是当初活着的那盘,虽盘中有扇贝,可惜贝已经不是当初的贝,肉不是壳本来的肉,壳也不是那块肉的壳了。


麻辣烫,有的地方也叫一锅香,看起来很好吃的东西,其实很多商家根本不会换煮菜的汤。每天晚上收摊以后,黑心商家就会往汤里放一包止泻药,第二天再接着把汤拿出来煮...因为放了止泻药,就算汤坏了第二天吃的人一样不会拉肚子。

对于饮食行业来说,犯罪成本太低,利益触手可及,诱惑实在是太大了。

如果走捷径的人、违背良心赚钱的人一天不受到惩罚,我们就一天不会有良好的饮食环境。人非圣贤,你拒绝的了一天的诱惑,你拒绝的了一年吗?你经济条件好的时候能拒绝,你家里急需用钱的时候你还会拒绝吗?

所以说,归根结底还是一句话,做餐饮,其实做的是良心...

年关将近

还请各位聚会撸串的时候

确认店家是否干净卫生

内容 | 知乎用户:Katy家怡、东北爷们爱做饭

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